公告

Collapse
No announcement yet.

素火腿高麗菜

Collapse
X
Collapse
Who has read this thread:
  • Filter
  • Time
  • Show
全部清除
新帖子

  • 素火腿高麗菜


    【材 料】
    高麗菜 350公克
    素火腿 50公克
    芹菜 15公克
    紅甜椒 20公克
    薑 10公克
    葵花籽油 2大匙

    【調 味 料】
    鹽 1/4小匙
    高鮮味精 少許
    白胡椒粉 少許
    香油 少許

    【做 法】
    1.高麗菜洗淨切片;素火腿切細丁;芹菜、紅甜椒、薑洗淨切末,備用。
    2.熱鍋,倒入1大匙葵花籽油後爆香作法1薑末,加入素火腿細丁炒香,再放入芹菜末、紅甜椒末拌炒均勻,取 出備用。
    3.另取一鍋再倒入1大匙葵花籽油,放入作法1高麗菜片炒至微軟,加入所有調味料拌炒均勻。
    4.於作法3鍋中放入作法2所有食材拌炒均勻即可。
Working...
X